A água consumida na maioria das cidades brasileiras é obtida pelo tratamento da água de mananciais. A parte inicial do tratamento consiste no peneiramento e sedimentação de partículas maiores. Na etapa seguinte, dissolvem-se na água carbonato de sódio e, em seguida, sulfato de alumínio. O resultado é a precipitação de hidróxido de alumínio, que é pouco solúvel em água, o qual leva consigo as partículas poluentes menores. Posteriormente, a água passa por um processo de desinfecção e, finalmente, é disponibilizada para o consumo.
Questão 64 do ENEM 2016 — Ciências da Natureza
Resolução comentada
Para entender o que acontece nessa etapa do tratamento de água, precisamos analisar o comportamento das substâncias adicionadas: o carbonato de sódio () e o sulfato de alumínio ().
O carbonato de sódio é um sal solúvel derivado de uma base forte (hidróxido de sódio, ) e de um ácido fraco (ácido carbônico, ). Quando dissolvemos esse sal em água, ele se dissocia liberando íons sódio () e íons carbonato (). Por ser derivado de um ácido fraco, o íon carbonato sofre hidrólise salina, reagindo com a água e estabelecendo o seguinte equilíbrio químico:
Observe que essa reação produz íons hidroxila (), o que torna o meio alcalino (básico).
Em seguida, adiciona-se o sulfato de alumínio, que se dissocia liberando íons alumínio () e íons sulfato (). Os íons alumínio encontram as hidroxilas () que foram geradas pela hidrólise do carbonato. Como o hidróxido de alumínio () é uma base praticamente insolúvel em água, ocorre a sua precipitação:
Esse precipitado de hidróxido de alumínio é gelatinoso e, ao se formar e descer para o fundo do tanque, atua como uma "rede", capturando e arrastando consigo as partículas poluentes menores (processo conhecido como floculação/coagulação).
Portanto, a precipitação do hidróxido de alumínio só é viabilizada porque a adição prévia do carbonato de sódio e o seu equilíbrio químico com a água tornam o meio alcalino, fornecendo os íons necessários para a formação do precipitado.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2016 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.