Questão 174 do ENEM 2015Matemática

ENEM 2015Matemática2ª aplicação

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que o consumo diário de sal de cozinha não exceda 5 g. Sabe-se que o sal de cozinha é composto por 40% de sódio e 60% de cloro.

Disponível em: http://portal.saude.gov.br. Acesso em: 29 fev. 2012 (adaptado).

Qual é a quantidade máxima de sódio proveniente do sal de cozinha, recomendada pela OMS, que uma pessoa pode ingerir por dia?
A
1 250 mg
2 000 mg
Resposta correta
C
3 000 mg
D
5 000 mg
E
12 500 mg
Gabarito oficial: alternativa B

Resolução comentada

O objetivo aqui é descobrir quanto de sódio existe na quantidade máxima diária de sal recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e deixar essa quantidade na mesma unidade das alternativas.

O enunciado traz dois dados importantes:

  • O consumo diário de sal de cozinha não deve passar de 5 g5\text{ g}.
  • O sal de cozinha é composto por 40%40\% de sódio e 60%60\% de cloro.

Como a pergunta é sobre o sódio, usamos o percentual de 40%40\%. Calcular 40%40\% de um valor é o mesmo que multiplicá-lo por 0,40,4:

40%=40100=0,440\% = \frac{40}{100} = 0,4

Multiplicando pela massa total de sal:

Massa de soˊdio=0,4×5 g=2 g\text{Massa de sódio} = 0,4 \times 5\text{ g} = 2\text{ g}

Ou seja, ao consumir 5 g5\text{ g} de sal, a pessoa ingere 2 g2\text{ g} de sódio.

Agora observe que todas as alternativas estão em miligramas (mg\text{mg}). Como 1 g=1000 mg1\text{ g} = 1000\text{ mg}, convertemos multiplicando por 10001000:

2 g×1000=2000 mg2\text{ g} \times 1000 = 2000\text{ mg}

Portanto, a quantidade máxima de sódio recomendada é de 2000 mg2000\text{ mg} por dia, o que corresponde à alternativa B.

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Fonte: prova oficial do ENEM 2015 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.