Questão 50 do ENEM 2017 — Ciências Humanas

Para resolver essa questão, precisamos primeiro compreender o modelo agrícola que o texto descreve e critica. O fragmento aponta que a segurança alimentar global está nas mãos de poucas corporações multinacionais e que há uma extrema concentração na produção de alimentos: cerca de $90\%$ da alimentação mundial vem de apenas $15$ espécies de plantas (com destaque para trigo, arroz, milho e soja) e $8$ espécies de animais. Esse é o retrato do modelo do agronegócio moderno, marcado pela monocultura, pela baixa biodiversidade e pela dependência de pacotes tecnológicos (sementes transgênicas, agrotóxicos e fertilizantes) vendidos por essas grandes empresas.

O comando da questão pede uma medida que conteste (ou seja, que vá contra) esse modelo descrito. Vamos analisar as alternativas:

A) estímulo à mecanização rural: A mecanização intensiva é uma das bases do modelo do agronegócio criticado no texto. Portanto, estimulá-la seria reforçar o modelo, e não contestá-lo.

B) ampliação de áreas de plantio: A simples expansão das fronteiras agrícolas geralmente ocorre nos moldes do agronegócio (desmatamento para plantio de monoculturas de exportação, como a soja), o que também reforça a concentração e a dependência descritas.

C) incentivo à produção orgânica: A agricultura orgânica baseia-se na diversificação de culturas (policultura), no respeito aos ciclos naturais e na não utilização de agrotóxicos e sementes modificadas patenteadas por multinacionais. Ao incentivar a produção orgânica, promove-se a biodiversidade e a autonomia do agricultor, rompendo com a dependência das grandes corporações. Essa é, portanto, uma medida que contesta diretamente o modelo do texto.

D) manutenção da estrutura fundiária: A estrutura fundiária brasileira (e de boa parte do mundo) é altamente concentrada (latifúndios). Manter essa estrutura significa manter a base territorial que sustenta o agronegócio e as grandes corporações.

E) formalização do trabalhador do campo: Embora seja uma medida fundamental para garantir direitos trabalhistas e dignidade humana, a formalização do trabalho, por si só, não altera a lógica produtiva de monocultura e dependência tecnológica das multinacionais.

Logo, a alternativa que apresenta uma real oposição ao modelo de concentração e homogeneização alimentar é o incentivo à produção orgânica.