Anabolismo e catabolismo são processos celulares antagônicos, que são controlados principalmente pela ação hormonal. Por exemplo, no fígado a insulina atua como um hormônio com ação anabólica, enquanto o glucagon tem ação catabólica e ambos são secretados em resposta ao nível de glicose sanguínea.
Questão 94 do ENEM 2018 — Ciências da Natureza
Resolução comentada
Para resolver essa questão, precisamos entender como o nosso corpo regula os níveis de açúcar no sangue, um processo essencial para a manutenção da vida. O enunciado nos apresenta dois conceitos fundamentais do metabolismo: o anabolismo e o catabolismo, além de citar dois hormônios antagônicos, a insulina e o glucagon.
Primeiro, vamos analisar a situação descrita: o indivíduo está com hipoglicemia, ou seja, os níveis de glicose no seu sangue estão muito baixos. Nessa situação, o corpo precisa de uma resposta rápida para jogar mais glicose na corrente sanguínea e garantir o fornecimento de energia para as células.
O texto nos diz que o hormônio que atua no catabolismo é o glucagon. Mas o que significa ter uma ação catabólica? O catabolismo é o conjunto de reações de quebra ou degradação de moléculas complexas em moléculas mais simples. No fígado, a principal reserva de energia na forma de carboidrato é o glicogênio, que é basicamente um grande polímero formado por milhares de moléculas de glicose unidas.
Quando o glucagon é liberado pelo pâncreas em resposta à hipoglicemia, ele viaja até o fígado e dá um comando para que ocorra a quebra desse glicogênio. Esse processo é chamado de glicogenólise (lise = quebra). Ao quebrar o glicogênio, o fígado libera moléculas de glicose livres no sangue, elevando a glicemia de volta aos níveis normais.
Vamos analisar as alternativas com base nesse raciocínio:
- A) realizar a fermentação lática: A fermentação lática é um processo de produção de energia sem o uso de oxigênio, que ocorre, por exemplo, nos músculos durante exercícios intensos. Não é a resposta hormonal do fígado para corrigir a hipoglicemia.
- B) metabolizar aerobicamente a glicose: Metabolizar a glicose significa consumi-la (queimá-la) para gerar energia. Se o indivíduo já está com falta de glicose no sangue, estimular o seu consumo apenas agravaria o quadro de hipoglicemia.
- C) produzir aminoácidos a partir de ácidos graxos: Essa não é uma via metabólica para a correção da hipoglicemia. O foco da ação rápida do glucagon é a mobilização das reservas de carboidratos.
- D) transformar ácidos graxos em glicogênio: Transformar moléculas em uma grande molécula de reserva (glicogênio) é um processo de construção, ou seja, anabolismo. O enunciado deixa claro que o glucagon tem ação catabólica (de quebra).
- E) estimular a utilização do glicogênio: Correto! O glucagon estimula a quebra (utilização) do glicogênio hepático para liberar glicose no sangue e reverter a hipoglicemia.
Dessa forma, a ação do hormônio catabólico é mobilizar as reservas de energia já existentes no fígado.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2018 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.