O texto da questão destaca um comportamento comum da classe média europeia: a realização de tarefas cotidianas e manuais, como lavar roupas, cozinhar e abastecer o próprio carro. Ao dizer que "do outro lado do Atlântico, a coisa é bem diferente", o autor implicitamente contrasta essa realidade com a da classe média brasileira, que historicamente delega essas atividades a terceiros, como empregadas domésticas, frentistas e outros prestadores de serviço.
Para entender essa diferença de costumes, precisamos analisar a formação socioeconômica e histórica do Brasil. A nossa sociedade foi construída sobre séculos de escravidão e sob uma forte estrutura patriarcal. Nesse modelo, o trabalho manual e doméstico era profundamente desvalorizado, sendo considerado uma atividade exclusiva de pessoas escravizadas e, posteriormente, das classes mais pobres. A elite e a classe média que se formou herdaram essa visão, associando o status social ao distanciamento do trabalho braçal.
Além dessa herança cultural (a herança patriarcal e escravocrata), há o fator econômico contemporâneo: a profunda desigualdade social no Brasil gera uma imensa oferta de mão de obra barata. É essa disponibilidade de trabalhadores dispostos a atuar no setor de serviços por salários baixos que permite à classe média brasileira manter o costume de pagar para que outros realizem as tarefas do dia a dia.
Analisando as alternativas, percebemos que a automação (alternativa A) e a estabilidade econômica (alternativa E) não explicam a dependência de serviços manuais; na verdade, países mais automatizados e estáveis tendem a ter menos trabalhadores braçais baratos, aproximando-se do modelo europeu. A ampliação de direitos sociais (alternativa B) encarece a mão de obra, o que faria a classe média assumir mais tarefas. A abertura de mercado (alternativa C) também não tem relação direta com a dinâmica do trabalho doméstico.
Portanto, a diferença de costumes é explicada pela combinação de uma cultura que desvaloriza o trabalho manual com a facilidade de contratar pessoas por baixos salários para realizá-lo, o que nos leva à alternativa correta.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2013 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.