Questão 71 do ENEM 2019 — Ciências Humanas

O texto da questão descreve situações em que diferentes grupos humanos observam os hábitos alimentares e de etiqueta de outros povos e os julgam de forma depreciativa ou com estranheza. Vemos exemplos como os americanos chamando os franceses de "comedores de rãs" ou a surpresa de ocidentais ao verem japoneses comendo com palitos.

Para a Sociologia e a Antropologia, esse fenômeno tem um nome específico: etnocentrismo. O etnocentrismo ocorre quando um indivíduo ou grupo social considera a sua própria cultura, seus valores e seus costumes como o centro de tudo, utilizando-os como padrão absoluto para julgar as demais culturas. Como consequência dessa visão, tudo o que é diferente do próprio costume passa a ser visto como estranho, exótico, inferior ou até mesmo errado.

Analisando as alternativas a partir desse conceito:

• A) reconhecimento mútuo entre povos: Incorreta. O texto relata classificações depreciativas e estranhamento, o que demonstra uma falta de compreensão e de reconhecimento mútuo das diferenças.
• B) etnocentrismo recorrente entre populações: Correta. É exatamente o conceito antropológico que explica o julgamento e o estranhamento de uma cultura em relação aos hábitos de outra.
• C) comportamento hostil em zonas de conflito: Incorreta. O estranhamento cultural descrito ocorre no cotidiano e nas relações sociais gerais, não se restringindo a zonas de guerra ou conflito armado.
• D) constatação de agressividade no estado de natureza: Incorreta. O "estado de natureza" é um conceito da filosofia política (contratualismo) que não se aplica aqui, pois estamos falando de sociedades com culturas já estabelecidas.
• E) transmutação de valores no contexto da modernidade: Incorreta. O etnocentrismo é um fenômeno humano que ocorre em diversas épocas e entre os mais variados povos (como os indígenas citados no texto), não sendo uma exclusividade da modernidade.

Portanto, a causa do processo de estranhamento citado é a visão etnocêntrica.