Questão 115 do ENEM 2025Ciências da Natureza

ENEM 2025Ciências da Natureza1ª aplicação

Em uma aula prática de química orgânica, um professor identificou os frascos de várias substâncias apenas por suas fórmulas moleculares. Em seguida, apresentou a representação tridimensional da molécula do borneol, um álcool secundário, conforme a figura. Ele explicou que, quando oxidado, o borneol dá origem à cânfora, uma cetona usada desde a Antiguidade como incenso e no preparo de medicamentos. Finalmente, o professor solicitou que os alunos identificassem o frasco contendo a substância cânfora.

Representação tridimensional da estrutura química do Borneol, mostrando um anel bicíclico com três grupos metil (H3C) e um grupo hidroxila (OH).

SANTOS, A. P. B. et al. Oxidação do borneol à cânfora com água sanitária: um experimento simples de baixo custo e limpo. Química Nova, n. 6, 2009 (adaptado).

O frasco contendo cânfora apresenta a fórmula molecular:
A
$\text{C}_9\text{H}_{16}\text{O}$
B
$\text{C}_9\text{H}_{17}\text{O}$
$\text{C}_{10}\text{H}_{16}\text{O}$
Resposta correta
D
$\text{C}_{10}\text{H}_{16}\text{O}_2$
E
$\text{C}_{10}\text{H}_{18}\text{O}_2$
Gabarito oficial: alternativa C

Resolução comentada

Para chegar à fórmula da cânfora, o caminho mais seguro é partir da identidade da substância nomeada no enunciado, o borneol, e depois aplicar o que ocorre na oxidação.

A fórmula do borneol

O enunciado apresenta o borneol e o classifica como um álcool secundário de estrutura bicíclica (a figura mostra o esqueleto em ponte com três grupos metila e a hidroxila OH-OH). O borneol é um monoterpeno bicíclico bem conhecido, de fórmula molecular: C10H18O\text{C}_{10}\text{H}_{18}\text{O} São dez carbonos (típico dos monoterpenos), com um único oxigênio, o da hidroxila.

O que acontece na oxidação

O enunciado diz que, ao ser oxidado, o borneol dá origem à cânfora, que é uma cetona. A oxidação de um álcool secundário a cetona transforma o grupo CH(OH)-\text{CH(OH)}- em uma carbonila C(=O)-\text{C(=O)}-:

R2CH-OH[O]R2C=OR_2\text{CH-OH} \xrightarrow{[\,O\,]} R_2\text{C=O}

Nesse processo, a molécula perde dois átomos de hidrogênio (o hidrogênio da hidroxila e o hidrogênio ligado ao carbono da hidroxila). O número de carbonos e de oxigênios não muda: continua sendo o mesmo carbono agora ligado ao oxigênio por dupla ligação.

Montando a fórmula da cânfora

Basta então subtrair dois hidrogênios da fórmula do borneol:

C10H18O    2H    C10H16O\text{C}_{10}\text{H}_{18}\text{O} \;-\; 2\,\text{H} \;\longrightarrow\; \text{C}_{10}\text{H}_{16}\text{O}

O frasco que contém a cânfora é, portanto, o de fórmula C10H16O\text{C}_{10}\text{H}_{16}\text{O}, que corresponde à alternativa C.

Um cuidado útil: como a oxidação de álcool a cetona apenas retira hidrogênios (não adiciona oxigênio), qualquer alternativa com dois oxigênios (O2\text{O}_2) já pode ser descartada de imediato.

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Fonte: prova oficial do ENEM 2025 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.