Questão 141 do ENEM 2021Matemática

ENEM 2021MatemáticaPPL

No rótulo de uma lata com 350 mL de um refrigerante, é possível descobrir que o valor energético é de 85 kcal (quilocalorias) a cada 200 mL de refrigerante. Por recomendação de um nutricionista, um paciente que consumia em sua dieta 2 800 kcal por dia mudou o hábito de consumir o conteúdo de 2 latas desse refrigerante por dia para consumir 2 latas de suco, cujo rótulo indicava um valor energético de 25 kcal por lata.

Em relação à sua dieta original, o consumo energético diário do paciente diminuiu, em porcentagem, o valor mais próximo de
A
2,1
B
4,2
C
4,4
8,8
Resposta correta
E
10,6
Gabarito oficial: alternativa D

Resolução comentada

Para resolver essa questão, precisamos descobrir quantas calorias o paciente deixou de ingerir ao trocar o refrigerante pelo suco e, em seguida, calcular qual a porcentagem que essa redução representa em relação à sua dieta original.

Consumo calórico do refrigerante

O enunciado nos diz que o refrigerante possui 85 kcal85 \text{ kcal} a cada 200 mL200 \text{ mL}. Como cada lata tem 350 mL350 \text{ mL}, podemos usar uma regra de três simples para descobrir o valor energético de uma lata:

85 kcal200 mL=x350 mL\frac{85 \text{ kcal}}{200 \text{ mL}} = \frac{x}{350 \text{ mL}}

Multiplicando cruzado, temos:

200x=85350200 \cdot x = 85 \cdot 350

x=29750200=148,75 kcalx = \frac{29750}{200} = 148,75 \text{ kcal}

Como o paciente consumia 22 latas de refrigerante por dia, o consumo calórico diário proveniente dessa bebida era:

2148,75=297,5 kcal2 \cdot 148,75 = 297,5 \text{ kcal}

Consumo calórico do suco

O paciente substituiu o refrigerante por 22 latas de suco. O rótulo do suco indica 25 kcal25 \text{ kcal} por lata. Assim, o novo consumo diário com a bebida passou a ser:

225=50 kcal2 \cdot 25 = 50 \text{ kcal}

Redução calórica e cálculo percentual

A diminuição absoluta no consumo energético diário foi a diferença entre as calorias do refrigerante e as do suco:

297,5 kcal50 kcal=247,5 kcal297,5 \text{ kcal} - 50 \text{ kcal} = 247,5 \text{ kcal}

Agora, precisamos saber qual porcentagem essa redução de 247,5 kcal247,5 \text{ kcal} representa em relação à dieta original do paciente, que era de 2800 kcal2800 \text{ kcal}. Para isso, dividimos a redução pelo total da dieta e multiplicamos por 100%100\%:

Porcentagem=247,52800100%\text{Porcentagem} = \frac{247,5}{2800} \cdot 100\%

Porcentagem=247,528%8,839%\text{Porcentagem} = \frac{247,5}{28}\% \approx 8,839\%

O valor mais próximo entre as alternativas é 8,8%8,8\%.

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Fonte: prova oficial do ENEM 2021 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.