Questão 67 do ENEM 2023 — Ciências Humanas

A questão aborda o sistema agroflorestal conhecido como cabruca, tradicionalmente utilizado no sul da Bahia para o cultivo do cacau. Para resolvermos, precisamos analisar as características desse sistema descritas no texto de apoio.

O texto destaca que a cabruca consiste no cultivo do cacau à sombra do dossel da floresta nativa. Além disso, afirma que esse sistema é "amigável para a vida silvestre" e apresenta "superioridade em termos de conservação da biodiversidade" quando comparado a outras formas de uso da terra, como monoculturas e pastagens.

Essas características nos remetem diretamente ao conceito de sustentabilidade. A sustentabilidade, no contexto agrícola e ambiental, busca aliar a produção econômica (neste caso, o cultivo do cacau) à conservação do meio ambiente (manutenção da floresta nativa e proteção da biodiversidade). Ao utilizar a sombra da floresta já existente em vez de desmatar a área inteira para plantar, o sistema cabruca preserva os recursos naturais e o habitat de diversas espécies.

Analisando as alternativas:

• A) difusão comercial de lavouras temporárias: Incorreta. O cacau é uma cultura perene (de longo ciclo), e não uma lavoura temporária.
• B) utilização sustentável dos recursos naturais: Correta. O sistema alia a produção agrícola à conservação da biodiversidade e da floresta nativa.
• C) ampliação tecnológica da pecuária intensiva: Incorreta. O texto trata de agricultura (cultivo de cacau), não de pecuária.
• D) padronização alimentar dos povos tradicionais: Incorreta. O foco do texto é a forma de cultivo e seus impactos ambientais, não a dieta ou padronização alimentar.
• E) modernização logística de plantios convencionais: Incorreta. A cabruca é um sistema tradicional e agroflorestal, opondo-se justamente aos plantios convencionais (como as monoculturas citadas no texto).

Portanto, a prática produtiva apresentada é um claro exemplo de utilização sustentável dos recursos naturais.