O consumo de espumantes no Brasil tem aumentado nos últimos anos. Uma das etapas do seu processo de produção consiste no envasamento da bebida em garrafas semelhantes às da imagem. Nesse processo, a vazão do líquido no interior da garrafa é constante e cessa quando atinge o nível de envasamento.
Questão 166 do ENEM 2020 — Matemática
Resolução comentada
Para resolver essa questão, precisamos entender como o formato da garrafa influencia a velocidade com que o nível do líquido sobe dentro dela.
O enunciado diz que a vazão do líquido é constante: o volume de espumante que entra na garrafa a cada segundo é sempre o mesmo. Porém, a velocidade com que a altura () do líquido aumenta depende da área da seção transversal () da garrafa naquele ponto.
A relação entre essas grandezas é dada pela vazão ():
onde é a velocidade de subida do nível do líquido. Como é constante, isolando temos:
Ou seja, a velocidade de subida é inversamente proporcional à área. Disso decorre que:
- onde a garrafa é mais larga (maior ), o nível sobe mais devagar;
- onde a garrafa é mais estreita (menor ), o nível sobe mais rápido;
- onde a largura é constante, a velocidade de subida é constante.
Num gráfico de altura por tempo (), a velocidade de subida é a inclinação da curva. Velocidade constante gera um segmento de reta; velocidade que aumenta gera uma curva cada vez mais inclinada (côncava para cima).
Agora analisamos o formato da garrafa da figura, de baixo para cima. A garrafa mostrada tem um corpo inferior de largura praticamente constante (formato cilíndrico) e, mais acima, um ombro que se afunila em direção a um gargalo estreito:
- Corpo (parte de baixo): largura constante → velocidade constante → no gráfico, um segmento de reta partindo da origem.
- Ombro (parte que se afunila): a área vai diminuindo, então a velocidade de subida vai aumentando → a inclinação cresce, formando uma curva côncava para cima.
Portanto, o gráfico que representa esse enchimento deve começar como uma reta (corpo de largura constante) e depois encurvar para cima (afunilamento, subida cada vez mais rápida). Esse é o comportamento descrito pela alternativa B.
Analisando as demais: a que mostra apenas uma reta ignora o afunilamento; a que curva para baixo inverte o efeito da área; e a que curva para cima logo desde o início ignora o trecho reto inicial do corpo cilíndrico.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2020 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.




