O cultivo de células animais transformou-se em uma tecnologia moderna com inúmeras aplicações, dentre elas testes de fármacos visando o desenvolvimento de medicamentos. Apesar de os primeiros estudos datarem de 1907, o cultivo de células animais alcançou sucesso na década de 1950, quando Harry Eagle conseguiu definir os nutrientes necessários para o crescimento celular.
Questão 96 do ENEM 2020 — Ciências da Natureza
Resolução comentada
Compreensão da Questão
A questão aborda o cultivo de células animais in vitro e nos pede para identificar, entre os componentes básicos de um meio de cultura, qual deles é o responsável por fornecer energia para a manutenção e o crescimento celular.
Metabolismo Energético Celular
Para que uma célula animal sobreviva e se multiplique, ela precisa produzir energia na forma de ATP (adenosina trifosfato). Esse processo ocorre principalmente por meio da respiração celular.
Na respiração celular, a célula degrada moléculas orgânicas para extrair a energia contida em suas ligações químicas. O principal combustível utilizado pelas células animais é a glicose, um carboidrato cuja fórmula química é . A glicose é, fundamentalmente, uma fonte de carbono. Quando essas cadeias carbônicas são quebradas e oxidadas durante o metabolismo, a energia liberada é usada para sintetizar o ATP.
Análise das Alternativas
Vamos entender o papel dos outros componentes listados para descartá-los:
- (Água): Atua como solvente universal e meio onde ocorrem as reações químicas, mas não fornece energia.
- Vitaminas: Atuam como coenzimas, auxiliando o funcionamento de diversas enzimas no metabolismo, mas não são oxidadas para gerar ATP.
- Indicadores de pH: São substâncias adicionadas apenas para que o cientista possa monitorar visualmente se o meio está ficando muito ácido ou básico, não tendo função biológica direta para a célula.
- Elementos inorgânicos: Íons como cálcio (), potássio () e sódio () são essenciais para o equilíbrio osmótico e funcionamento de proteínas, mas não são fontes de energia.
Portanto, o componente que garante o suprimento energético, fornecendo as moléculas orgânicas que serão degradadas na respiração celular, é a fonte de carbono.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2020 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.