Questão 125 do ENEM 2020 — Ciências da Natureza

Para resolver, precisamos entender o que provoca a mudança de cor do indicador Kastle-Meyer e ligar isso às reações fornecidas.

O indicador tem duas formas

A Reação 2 descreve o indicador em equilíbrio entre duas formas, ligadas por uma seta de dupla via marcada com $[\text{H}]$ (redução) em um sentido e $[\text{O}]$ (oxidação) no outro:

• Forma reduzida → incolor (obtida pela ação do agente redutor $[\text{H}]$).
• Forma oxidada → vermelha (obtida pela ação do agente oxidante $[\text{O}]$).

Ou seja: para a solução virar vermelha, o indicador precisa ser oxidado. Falta descobrir de onde vem esse agente oxidante $[\text{O}]$ no momento em que o sangue é detectado.

De onde vem o oxidante

Analisando a Reação 3, fornecida no enunciado:

$2 \, \text{H}_2\text{O}_2 \, (\text{aq}) \xrightarrow{\text{Hemoglobina}} 2 \, \text{H}_2\text{O} \, (\text{l}) + \text{O}_2 \, (\text{g})$

A água oxigenada ($\text{H}_2\text{O}_2$) se decompõe em água e gás oxigênio. A hemoglobina do sangue funciona apenas como catalisador dessa decomposição — ela acelera a reação, mas não é consumida nem reage diretamente com o indicador.

O produto relevante é o gás oxigênio ($\text{O}_2$), espécie de caráter oxidante. É ele que fornece o $[\text{O}]$ da Reação 2, oxidando o indicador da forma reduzida (incolor) para a forma oxidada (vermelha).

Por que não as outras espécies

A Reação 1 gera gás hidrogênio ($\text{H}_2$), que é o agente redutor $[\text{H}]$ — mantém o indicador incolor antes do teste, o oposto do que se pede. Já a água formada na Reação 3 é neutra e estável, sem poder oxidante.

Conclusão

A cor vermelha surge porque o indicador reage com o gás oxigênio produzido pela decomposição da água oxigenada, catalisada pela hemoglobina.

Gabarito: D.