O soro caseiro serve para combater a desidratação por meio da reposição da água e sais minerais perdidos, por exemplo, por diarreia. Uma receita simples para a sua preparação consiste em utilizar duas colheres grandes (de sopa) de açúcar e duas colheres pequenas (de café) de sal de cozinha, dissolvidos em 2 L de água fervida, obtendo-se uma solução com concentração de íon sódio de 1,4 mg/mL.
Considere as massas molares: NaCl = 58,5 g/mol; Na = 23 g/mol.
Questão 97 do ENEM 2024 — Ciências da Natureza
Resolução comentada
Para resolver essa questão, precisamos fazer o caminho inverso da preparação do soro: a partir da concentração final de íons sódio (), vamos descobrir a massa total de sal () utilizada e, por fim, a massa presente em apenas uma colher.
Massa total de íons sódio na solução
O enunciado nos diz que a solução final tem um volume de (ou seja, ) e uma concentração de íons sódio de . Podemos calcular a massa total de multiplicando a concentração pelo volume:
Como as alternativas estão em gramas, vamos converter esse valor dividindo por :
Massa total de cloreto de sódio ()
Sabemos que todo o sódio da solução veio do sal de cozinha (). Para descobrir a massa de sal que contém de , usamos as massas molares fornecidas:
- Massa molar do
- Massa molar do
Isso significa que, em cada de , existem de . Montamos então uma regra de três simples:
Multiplicando cruzado, temos:
Essa é a massa total de sal utilizada para preparar os de soro.
Massa de sal em uma colher
O enunciado afirma que a receita utiliza duas colheres pequenas de sal de cozinha. Como queremos saber a massa presente em uma única colher, basta dividir a massa total por dois:
O valor encontrado () tem como aproximação mais próxima o valor de , que corresponde à alternativa D.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2024 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.