Questão 117 do ENEM 2025 — Ciências da Natureza

Para resolver essa questão, precisamos analisar a tabela fornecida e relacionar as transformações das formas de nitrogênio com as etapas do ciclo do nitrogênio.

Observando os dados do experimento ao longo de $40\text{ h}$, notamos que a concentração de nitrogênio orgânico (N-orgânico) cai drasticamente de $80\%$ para $15\%$. Simultaneamente, há um aumento na concentração de amônia ($\text{NH}_3$), que passa de $20\%$ para $37\%$, além do surgimento de nitrito ($\text{NO}_2^-$) e nitrato ($\text{NO}_3^-$).

O nitrogênio orgânico presente nos dejetos suínos é composto principalmente por proteínas, ureia e ácidos nucleicos. Quando os microrganismos do biorreator atuam sobre essa matéria orgânica, eles a degradam para obter energia e nutrientes. Esse processo de quebra da matéria orgânica nitrogenada libera amônia ($\text{NH}_3$) no meio. Na biologia, chamamos essa etapa específica de amonificação, que é essencialmente um processo de decomposição.

Vamos revisar o que significa cada um dos processos listados nas alternativas para confirmar nossa conclusão:

• Fixação: É a conversão do gás nitrogênio atmosférico ($\text{N}_2$) em amônia ($\text{NH}_3$). A tabela mostra que o $\text{N}_2$ permanece em $0\%$, logo, não é a fonte da amônia.
• Nitrosação: É a primeira etapa da nitrificação, onde a amônia ($\text{NH}_3$) é oxidada a nitrito ($\text{NO}_2^-$). Isso explica o surgimento de nitrito na tabela, mas não a formação da amônia em si.
• Nitratação: É a segunda etapa da nitrificação, onde o nitrito ($\text{NO}_2^-$) é oxidado a nitrato ($\text{NO}_3^-$).
• Desnitrificação: É a conversão de nitrato ($\text{NO}_3^-$) de volta a gás nitrogênio ($\text{N}_2$), devolvendo-o à atmosfera. Como o $\text{N}_2$ continua zerado, esse processo não está ocorrendo de forma significativa no reator aeróbico.
• Decomposição: É a degradação da matéria orgânica (N-orgânico) por microrganismos, resultando na liberação de amônia ($\text{NH}_3$).

Portanto, a formação de amônia a partir dos dejetos suínos ocorre pela decomposição da matéria orgânica nitrogenada.