Questão 51 do ENEM 2011 — Ciências da Natureza

ENEM 2011Ciências da Natureza1ª aplicação

Para evitar o desmatamento da Mata Atlântica nos arredores da cidade de Amargosa, no Recôncavo da Bahia, o Ibama tem atuado no sentido de fiscalizar, entre outras, as pequenas propriedades rurais que dependem da lenha proveniente das matas para a produção da farinha de mandioca, produto típico da região. Com isso, pequenos produtores procuram alternativas como o gás de cozinha, o que encarece a farinha.

Uma alternativa viável, em curto prazo, para os produtores de farinha em Amargosa, que não cause danos à Mata Atlântica nem encareça o produto é a
A
construção, nas pequenas propriedades, de grandes fornos elétricos para torrar a mandioca.
B
plantação, em suas propriedades, de árvores para serem utilizadas na produção de lenha.
C
permissão, por parte do Ibama, da exploração da Mata Atlântica apenas pelos pequenos produtores.
construção de biodigestores, para a produção de gás combustível a partir de resíduos orgânicos da região.
Resposta correta
E
coleta de carvão de regiões mais distantes, onde existe menor intensidade de fiscalização do Ibama.
Gabarito oficial: alternativa D

Resolução comentada

Para resolver essa questão, precisamos analisar o dilema socioambiental apresentado e encontrar uma solução que atenda simultaneamente a três critérios exigidos pelo enunciado:

  1. Ser viável a curto prazo.
  2. Não causar danos à Mata Atlântica.
  3. Não encarecer a produção da farinha de mandioca.

Vamos avaliar cada uma das alternativas com base nesses três filtros:

A) Construção de grandes fornos elétricos: Embora preserve a mata, a energia elétrica tem um custo elevado, especialmente para equipamentos que demandam muito calor, como grandes fornos. Além disso, a infraestrutura elétrica no meio rural pode ser precária. Essa opção acabaria encarecendo o produto final.

B) Plantação de árvores para lenha: O reflorestamento para fins energéticos (silvicultura) é uma excelente prática sustentável e barata a longo prazo. No entanto, as árvores levam anos para atingir o ponto de corte. Portanto, essa alternativa não é viável a curto prazo.

C) Permissão da exploração da Mata Atlântica: Essa medida vai diretamente contra o objetivo de preservação ambiental, pois causaria danos à floresta, mantendo o problema do desmatamento.

D) Construção de biodigestores: Um biodigestor é um equipamento onde a matéria orgânica (como os próprios resíduos e cascas da produção de mandioca, ou esterco de animais) é decomposta por bactérias na ausência de oxigênio (decomposição anaeróbica). Esse processo gera o biogás, uma mistura rica em gás metano (CH4CH_4), que é um excelente combustível e pode substituir a lenha ou o gás de cozinha.

Essa solução atende a todos os critérios:

  • É viável a curto prazo, pois a construção de biodigestores de pequeno porte é rápida.
  • Não causa danos à mata, pois substitui a lenha.
  • Não encarece o produto, já que a matéria-prima para gerar o gás (resíduos orgânicos) é gratuita e abundante na própria propriedade.

E) Coleta de carvão de regiões mais distantes: Além de transferir o problema do desmatamento para outro bioma, o custo do transporte (frete) de regiões distantes fatalmente encareceria a farinha de mandioca.

Dessa forma, a única alternativa que resolve o problema de forma rápida, ecológica e econômica é a implementação de biodigestores.

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Fonte: prova oficial do ENEM 2011 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.