Questão 52 do ENEM 2011Ciências da Natureza

ENEM 2011Ciências da Natureza2ª aplicação

Para ser considerada potável, é preciso que a água esteja isenta de elementos nocivos à saúde, de substâncias tóxicas e de organismos patogênicos. Entre os muitos testes feitos pelas empresas de saneamento, estão o da dosagem de cloro residual, cuja finalidade é assegurar que a água liberada para o consumo não tenha excesso de cloro, que pode deixar um gosto característico na água; a demanda bioquímica de oxigênio (DBO), que expressa o teor de oxigênio presente na água, fator importante para identificar o grau de poluição das águas; o de coliformes fecais, que identifica a existência de bactérias encontradas nas fezes humanas na amostra de água, e o de pH, cuja função é avaliar se a amostra de água está dentro dos padrões de acidez estabelecidos para o consumo.

BRANCO, S. M. Água, origem, uso e preservação. São Paulo: Moderna, 2001 (adaptado).

Entre os testes descritos, os mais importantes para garantir a saúde do consumidor e a manutenção da vida aquática são, respectivamente, os de
A
DBO e pH.
B
pH e cloro residual.
C
cloro residual e DBO.
coliformes fecais e DBO.
Resposta correta
E
cloro residual e coliformes fecais.
Gabarito oficial: alternativa D

Resolução comentada

Para resolver essa questão, precisamos analisar o objetivo de cada teste mencionado no texto e associá-los corretamente às duas exigências do enunciado: garantir a saúde do consumidor e manter a vida aquática.

Primeiro, vamos pensar na saúde do consumidor. O maior perigo imediato ao beber água não tratada ou mal tratada é a contaminação por microrganismos causadores de doenças (patógenos), que geralmente chegam aos corpos d'água através do lançamento de esgoto. O teste que acusa diretamente essa contaminação é o de coliformes fecais. Como essas bactérias habitam o intestino humano, sua presença na água é um indicador claro de que houve contaminação por fezes e, consequentemente, existe um alto risco de transmissão de doenças.

Em segundo lugar, precisamos avaliar a manutenção da vida aquática. Para que peixes e outros organismos sobrevivam em um rio ou lago, o fator mais crítico é a disponibilidade de gás oxigênio (O2O_2) dissolvido na água. Quando há despejo de matéria orgânica (como esgoto) na água, bactérias decompositoras aeróbicas se multiplicam rapidamente para degradar esse material, consumindo o oxigênio disponível. O teste que mede esse impacto é a Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO). Uma DBODBO alta indica que muita matéria orgânica está presente e que o oxigênio será drasticamente reduzido, o que pode levar à morte dos organismos aquáticos por asfixia.

Portanto, os testes mais importantes para a saúde humana e para a vida aquática são, respectivamente, o de coliformes fecais e o de DBODBO.

Analisando as alternativas, a única que apresenta essa combinação na ordem correta é a alternativa D.

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Fonte: prova oficial do ENEM 2011 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.