Questão 125 do ENEM 2013 — Linguagens

ENEM 2013Linguagens1ª aplicação

TEXTO I

É evidente que a vitamina D é importante — mas como obtê-la? Realmente, a vitamina D pode ser produzida naturalmente pela exposição à luz do sol, mas ela também existe em alguns alimentos comuns. Entretanto, como fonte dessa vitamina, certos alimentos são melhores do que outros. Alguns possuem uma quantidade significativa de vitamina D, naturalmente, e são alimentos que talvez você não queira exagerar: manteiga, nata, gema de ovo e fígado.

Disponível em: http://saude.hsw.uol.com.br. Acesso em: 31 jul. 2012.

TEXTO II

Todos nós sabemos que a vitamina D (colecalciferol) é crucial para sua saúde. Mas a vitamina D é realmente uma vitamina? Está presente nas comidas que os humanos normalmente consomem? Embora exista em algum percentual na gordura do peixe, a vitamina D não está em nossas dietas, a não ser que os humanos artificialmente incrementem um produto alimentar, como o leite enriquecido com vitamina D. A natureza planejou que você a produzisse em sua pele, e não a colocasse direto em sua boca. Então, seria a vitamina D realmente uma vitamina?

Disponível em: www.umaoutravisao.com.br. Acesso em: 31 jul. 2012.

Frequentemente circulam na mídia textos de divulgação científica que apresentam informações divergentes sobre um mesmo tema. Comparando os dois textos, constata-se que o Texto II contrapõe-se ao I quando
A
comprova cientificamente que a vitamina D não é uma vitamina.
B
demonstra a verdadeira importância da vitamina D para a saúde.
enfatiza que a vitamina D é mais comumente produzida pelo corpo que absorvida por meio de alimentos.
Resposta correta
D
afirma que a vitamina D existe na gordura dos peixes e no leite, não em seus derivados.
E
levanta a possibilidade de o corpo humano produzir artificialmente a vitamina D.
Gabarito oficial: alternativa C

Resolução comentada

Para resolver essa questão, precisamos fazer uma leitura comparativa atenta dos dois textos, buscando identificar a principal divergência de ideias entre eles em relação à vitamina D.

O Texto I afirma que a vitamina D pode ser produzida pela exposição à luz solar, mas destaca que ela também pode ser encontrada em alimentos comuns, citando exemplos como manteiga, nata, gema de ovo e fígado. Ou seja, o texto valida a alimentação como uma fonte natural e viável para a obtenção dessa vitamina.

Por outro lado, o Texto II adota uma postura questionadora. Ele argumenta que a vitamina D praticamente não faz parte da nossa dieta natural (com exceção de alguma quantidade na gordura de peixes) e que os alimentos que a contêm, como o leite, geralmente são enriquecidos artificialmente. O ponto central do Texto II é a afirmação de que "a natureza planejou que você a produzisse em sua pele, e não a colocasse direto em sua boca".

Comparando as duas visões, percebemos uma clara contraposição: enquanto o Texto I defende que podemos obter a vitamina D ingerindo certos alimentos, o Texto II contesta essa ideia, enfatizando que a via alimentar não é a forma natural ou principal de obtenção, mas sim a produção pelo próprio corpo (através da pele).

Analisando as alternativas:

  • A está incorreta porque o Texto II apenas levanta o questionamento se a vitamina D é realmente uma vitamina, mas não traz uma comprovação científica definitiva sobre isso.
  • B está incorreta porque ambos os textos reconhecem a importância da vitamina D para a saúde; logo, isso não é um ponto de contraposição.
  • C está correta. O Texto II contrapõe-se ao I justamente por enfatizar que a vitamina D foi planejada pela natureza para ser produzida pelo corpo (na pele), e não absorvida por meio da alimentação.
  • D está incorreta porque o Texto II não faz essa distinção sobre os derivados.
  • E está incorreta porque o texto afirma que os humanos incrementam produtos alimentares artificialmente, e não que o corpo a produz de forma artificial.

Portanto, a divergência central reside na ênfase dada à forma de obtenção da vitamina D.

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Fonte: prova oficial do ENEM 2013 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.