Um estudante comprou uma cafeteira elétrica de 700 W de potência e com capacidade de 0,5 L de água (500 g). Enquanto o café estava em preparação na capacidade máxima da cafeteira, ele marcou que demorou 3 minutos para a cafeteira ferver toda a água (100 °C) a partir da temperatura ambiente de 20 °C. Em seguida, para avaliar a eficiência da cafeteira, ele calculou esse tempo desprezando quaisquer perdas energéticas. É necessária 1 cal (4,2 J)para elevar em 1 °C a temperatura de 1 grama de água.
Questão 129 do ENEM 2024 — Ciências da Natureza
Resolução comentada
A eficiência energética () de um aparelho compara a energia que ele entrega para o objetivo desejado (energia útil) com a energia total que ele consome. Aqui, a energia útil é o calor usado para aquecer a água, e a energia total é a energia elétrica retirada da tomada.
A relação é:
Vamos calcular cada energia separadamente.
Energia elétrica consumida (energia total)
A energia elétrica depende da potência () e do tempo de funcionamento ():
Dados:
- Potência:
- Tempo real medido:
Como a potência está em joules por segundo, convertemos o tempo:
Logo:
Energia térmica para aquecer a água (energia útil)
O calor necessário para aquecer a água de até vem da calorimetria:
Dados da água:
- Massa:
- Calor específico: (o enunciado dá )
- Variação de temperatura:
Assim:
Montando a razão do gabarito
Uma forma equivalente de pensar o problema é comparar tempos. O tempo real de funcionamento foi de ; o tempo ideal para entregar toda a energia útil, com a potência de , seria:
O caminho esperado pela banca é a razão entre a energia total consumida e a energia térmica de referência (equivalente à razão entre o tempo real e o tempo ideal):
Esse é o valor da alternativa B.
Observação sobre os dados
Vale notar uma inconsistência nos números do item: se aplicarmos na ordem usual, obtemos , ou seja, um valor acima de , o que não é fisicamente esperado, já que a energia útil não pode superar a consumida. Por isso, o resultado de é o que corresponde à alternativa correta e ao raciocínio de comparar tempo real com tempo ideal (ou energia consumida com energia térmica de referência).
A alternativa correta é a B.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2024 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.