Um grupo de pesquisadores realizou um experimento para identificar condições ideais para o crescimento de ervilhas. Utilizaram um solo rico em nutrientes e minerais (nitrogênio orgânico, fosfato, cálcio, potássio). Em um lote, o solo foi esterilizado por calor; em outro, não. Após o cultivo, em condições ideais de luminosidade e umidade, as plantas cultivadas em solo esterilizado tiveram um desenvolvimento inferior.
Questão 114 do ENEM 2024 — Ciências da Natureza
Resolução comentada
Para resolver essa questão, precisamos analisar o que acontece com o solo quando ele passa por um processo de esterilização e como isso afeta a disponibilidade dos nutrientes mencionados.
O efeito da esterilização no solo
A esterilização por calor tem como principal consequência a eliminação de microrganismos vivos presentes no solo, como bactérias e fungos. Os minerais inorgânicos, como o fosfato, o cálcio e o potássio, não são destruídos ou inativados pelo calor, permanecendo no solo após o processo.
O ciclo do nitrogênio e os microrganismos
O enunciado destaca que o solo continha nitrogênio orgânico. As plantas, de maneira geral, não conseguem absorver o nitrogênio em sua forma orgânica (presente em restos de matéria morta, proteínas, ureia, etc.). Para que o nitrogênio seja aproveitado pelas raízes, ele precisa estar em formas inorgânicas, principalmente como nitrato () ou amônio ().
A transformação do nitrogênio orgânico em formas inorgânicas assimiláveis é feita exclusivamente pela ação de microrganismos decompositores e bactérias nitrificantes presentes no solo. Esse processo é conhecido como mineralização e nitrificação.
Além disso, as ervilhas pertencem ao grupo das leguminosas. Essas plantas possuem uma característica muito especial: elas formam uma relação de simbiose mutualística com bactérias do gênero Rhizobium, que vivem em nódulos nas suas raízes. Essas bactérias são capazes de fixar o gás nitrogênio () da atmosfera e convertê-lo em amônia (), disponibilizando-o diretamente para a planta.
Conclusão
Ao esterilizar o solo, os pesquisadores mataram as bactérias e os fungos decompositores, bem como as bactérias fixadoras de nitrogênio. Sem esses microrganismos, o nitrogênio orgânico presente no solo não pôde ser convertido em formas que a ervilha conseguisse absorver, e a simbiose nas raízes não pôde ocorrer. A falta desse macronutriente essencial limitou o crescimento das plantas do lote esterilizado.
Portanto, a esterilização reduziu drasticamente a disponibilidade de nitrogênio para as ervilhas.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2024 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.