Questão 73 do ENEM 2013 — Ciências da Natureza
Resolução comentada
O ponto de partida aqui é ler com atenção o objetivo da indústria: ela quer secretar polímeros para o meio de cultura. Em biologia celular, a proporção de cada organela numa célula costuma refletir a função que ela desempenha com mais intensidade — uma célula muito ativa em determinado processo tende a investir em grande quantidade da organela responsável por ele.
Qual organela faz a secreção?
Dentro da célula eucariótica, o caminho de uma substância que será exportada passa por etapas. O retículo endoplasmático participa da síntese; em seguida, o complexo golgiense (aparelho de Golgi) recebe esse material, faz o processamento e o empacotamento em vesículas, que se fundem com a membrana plasmática e liberam o conteúdo para fora da célula.
Ou seja, quando o assunto é secreção de substâncias para o meio extracelular, a organela protagonista é o complexo golgiense. Uma linhagem especializada em secretar muito polímero precisa, portanto, apresentar uma proporção elevada dessa organela.
Análise da figura
O critério de escolha é direto: buscamos a linhagem em que o complexo golgiense aparece na maior proporção. Consultando o gráfico do perfil celular das linhagens, a Linhagem I é a que apresenta a maior fatia de complexo golgiense entre todas — bem à frente das demais linhagens.
Como é justamente essa organela que garante o empacotamento e a exportação das substâncias, a linhagem com mais complexo golgiense é a que proporciona o maior rendimento de polímeros secretados no meio de cultura.
Por isso, a melhor escolha para a indústria é a linhagem I.
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Fonte: prova oficial do ENEM 2013 (INEP). Resolução comentada pela equipe do Alvo ENEM.