Questão 116 do ENEM 2017 — Ciências da Natureza

A questão aborda um dos modelos mais importantes da biologia celular: o Modelo do Mosaico Fluido, proposto por Singer e Nicolson em $1972$, que descreve a estrutura da membrana plasmática.

A figura ilustra o clássico experimento de Frye e Edidin. Nele, uma célula de camundongo e uma célula humana são fundidas, formando uma célula híbrida. Em seguida, as proteínas de membrana de cada origem são marcadas com anticorpos ligados a fluorescências diferentes (um marcador para as proteínas do camundongo e outro para as humanas), permitindo acompanhar sua distribuição ao microscópio.

Logo após a fusão, os marcadores das duas origens aparecem separados, cada tipo ocupando uma região distinta da célula híbrida. Após um intervalo de incubação, a figura mostra que os marcadores das duas origens passam a aparecer misturados por toda a superfície da membrana.

Essa mistura ocorre porque a membrana plasmática não é uma estrutura estática e rígida. Pelo contrário, ela tem uma consistência fluida. Os fosfolipídios e as proteínas que compõem a membrana não estão fixos em posições definitivas; eles podem se deslocar lateralmente pelo plano da bicamada lipídica.

Vamos analisar as alternativas:

• A) movimentam-se livremente no plano da bicamada lipídica. Correta. É exatamente essa fluidez que permite que as proteínas, inicialmente separadas, se espalhem e se misturem ao longo do tempo.
• B) permanecem confinadas em determinadas regiões da bicamada. Incorreta. Se estivessem confinadas, a separação inicial entre as duas origens de proteínas seria mantida, e não a mistura observada.
• C) auxiliam o deslocamento dos fosfolipídios da membrana plasmática. Incorreta. O experimento evidencia o movimento das próprias proteínas, e não uma função de auxílio ao movimento dos lipídios.
• D) são mobilizadas em razão da inserção de anticorpos. Incorreta. Os anticorpos funcionam apenas como marcadores visuais para que os cientistas possam enxergar as proteínas. O movimento é uma propriedade natural da membrana.
• E) são bloqueadas pelos anticorpos. Incorreta. Se fossem bloqueadas, não haveria a mistura observada ao final do experimento.

Portanto, a mudança observada comprova a fluidez da membrana plasmática, e o gabarito é a alternativa A.